重阳节这个日子,名字听着就敞亮。九月初九,两个九摞一块儿,老辈人管这叫"重阳",也叫"重九"。九在《易经》里是阳数,两阳相叠,那股子刚猛的劲儿就上来了。可偏偏这么个阳气最盛的日子,古人过起来却格外讲究"收"和"藏"——登高是为了避灾,插茱萸是为了驱邪,喝菊花酒是为了养收敛之气。你看,热闹里头藏着克制,这才是重阳节真正的底色。
九月初九这个日子,到底特别在哪
农历九月,秋收刚忙完,地里的粮食进了仓,人也该歇口气了。这时候天高云淡,风里带着凉意,正是一年里最舒坦的时节。
为啥把节日定在初九?民间流传的说法挺多。一种说法是古人认为"九"是极数,两个碰在一起,阳气太旺反而容易生变,所以得登高避一避。另一种说法跟收成有关——九月是收获的月份,"九"与"久"同音,取的是长长久久的好意头。
我个人的看法偏向后者。你想啊,秋收之后,粮仓满了,老人还在,一家人齐齐整整,这时候盼的不就是个"长久"吗?所以重阳节从根子上说,是个感恩和祈福的日子,没那么多玄乎的。
登高这事儿,真不只是爬个山
重阳登高的习俗,少说也有两千多年了。汉代《西京杂记》里就有记载,说九月九日"佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿"。
关于登高的由来,流传最广的是桓景避灾的故事。说东汉时候有个叫桓景的人,跟着费长房学道。有一年费长房告诉他,九月九日你家有大灾,赶紧回去让家里人各做绛囊,装茱萸系在胳膊上,登高饮菊花酒,灾祸可消。桓景照做了,晚上回家一看,家里的鸡狗牛羊全死了。打那以后,九月九登高避灾就成了规矩。
这故事听着挺吓人,但细琢磨,其实就是古人对季节更替的一种警觉。九月天气转凉,寒气容易侵体,登高活动活动筋骨,插茱萸驱驱虫,喝点菊花酒暖暖身子,说白了都是顺应节气的养生之道。
现在人登高,没那么多避灾的讲究了。但你要是问我,重阳节这天该不该出门走走,我肯定说该。秋天肺气当令,登高远眺,深呼吸几口清气,对收敛心神有好处。住城里没山可登的,找个高楼顶层站站,或者去公园里走走高处的步道,都算应了景。
茱萸这东西,闻着臭用着香
茱萸分两种,一种叫吴茱萸,一种叫山茱萸。重阳节插的是吴茱萸,这玩意儿气味浓烈,有点冲鼻子,但驱虫祛湿的效果特别好。
古人把茱萸装在布袋里,系在胳膊上,或者直接插在发髻里。唐代诗人王维那首《九月九日忆山东兄弟》,"遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人",说的就是这个场景。
我小时候在老家,奶奶还会用茱萸煮水给小孩洗澡,说是能防秋痱子。现在城里不好找茱萸了,但你要是去中药铺子问问,多半能买到干的吴茱萸。重阳前后用纱布包一小撮,搁在枕头边上,那股子辛香味儿能安神,比什么香薰都管用。
不过得提醒一句,茱萸性温,孕妇和容易上火的人别随便用。老辈人的东西是好,但也得看自个儿体质。
重阳糕,一层比一层有讲究
重阳节吃糕,取的是"糕"与"高"同音彩头。这糕的做法,南北方差得挺远。
北方不少地方讲究吃"花糕",用发面做底,上面铺枣泥、核桃仁、青红丝,蒸出来蓬蓬松松,切开一层一层的。讲究的人家要做九层,顶上再捏两只小羊,取"重阳"的谐音。
南方就五花八门了。江浙一带爱吃糯米做的重阳糕,软糯香甜,有的还嵌着栗子肉。广东那边有些地方吃"松糕",蓬松带点嚼劲,配着菊花茶正好。
说实话,现在会自己蒸重阳糕的人不多了。但我觉得,重阳节这天哪怕不蒸糕,给家里老人买块软和的点心,陪着喝杯茶,这节就算过到点子上了。
菊花酒不一定非得喝,赏菊倒是可以有
菊花在九月开得最盛,古人把菊花看作"延寿客"。重阳饮菊花酒,图的是清肝明目、疏散风热。
不过现在人喝酒的少了,尤其是上了岁数的,能不喝就不喝。其实菊花的好处不一定非得泡酒。抓几朵干菊花,加点枸杞,用开水一冲,闷上五分钟,当茶喝,效果一样好。
我见过不少人一到秋天就眼睛干涩、嗓子发痒,这多半是秋燥闹的。每天上午泡一杯菊花枸杞茶,喝上几天,能舒服不少。当然了,脾胃虚寒的人别多喝,菊花性凉,喝多了容易拉肚子。
敬老这件事,重阳节只是个由头
从二十世纪八十年代起,重阳节又被定为"老人节"。这事儿我觉得定得好。
中国人敬老,不光是重阳节这一天的事。但有个专门的日子提醒你,总比没有强。我见过太多人,平时忙得脚不沾地,逢年过节才想起来给家里打个电话。重阳节正好在秋天,不冷不热,回家看看老人,帮着收拾收拾屋子,比寄什么保健品都实在。
有个老朋友,每年重阳都带着老母亲去爬香山。老太太八十多了,爬不动,就坐缆车上去,在山顶喝碗热茶,看看红叶。朋友说,老太太每年就盼着这一天。你听听,老人要的哪是什么贵重东西,就是个念想。
有人问,重阳节给老人送什么好。我的看法是,别送那些花里胡哨的。买双软底鞋,称两斤好消化的点心,或者干脆陪着吃顿饭、说说话,比什么都强。
各地过法不一样,但心意是通的
山东一些地方,重阳节要蒸"枣糕",出嫁的闺女得给娘家送糕,叫"送糕迎寿"。
陕西南部有"重阳会",村里人凑在一起吃席、看戏,热闹得很。
福建、台湾一带,重阳节有的地方要祭祖,有的地方讲究放风筝,说是"放晦气"。
广西有些地方过重阳,要包粽子吃,这叫"重阳粽",跟端午的粽子不一样,个头小,馅儿也简单。
你看,同样是重阳节,各地有各地的过法。但不管怎么过,核心都是那几样:敬老人、盼长寿、求平安。形式是壳,心意才是核。
关于重阳节,常有人问起这些
重阳节能不能说"节日快乐"?
这个事儿网上吵过一阵。有人说重阳节有登高避灾的来历,说"快乐"不合适,应该说"安康"。我的看法是,没那么多忌讳。重阳节现在也是老人节,你祝长辈节日快乐,人家高兴还来不及。当然,你要是讲究,说"重阳安康"也没错。话是活的,别让话把人框住。
重阳节一定要登高吗?
不一定。登高是老习俗,但时代变了,住平原地区的、腿脚不方便的,没必要非去爬山。重阳节的核心是"辞青"和"敬老",你带着家人去公园走走,或者在家陪老人吃顿饭,都算过了节。形式可以变,心意别丢就行。
重阳节和清明节有啥不一样?
都是踏青出游的节日,但方向正相反。清明是春天,万物生发,人们出门迎青、祭祖扫墓;重阳是秋天,草木凋零,人们登高辞青、祈福避灾。一个向外放,一个向内收。你细品,古人安排节日,跟节气配合得严丝合缝。
重阳糕和年糕是一回事吗?
不是。年糕是过年吃的,多用糯米做,讲究黏和韧。重阳糕南北差异大,有发面的、有糯米的,但都讲究"高"和"层",上面还要点缀枣、栗、坚果这些秋天的果实。说白了,重阳糕是秋天的味道,年糕是冬天的味道。
说来说去,重阳节过的是个念想
秋风一起,叶子一黄,人心里就容易生出些感慨。重阳节正好落在这个当口,让你登高看看远方,让你想起家里的老人,让你在忙碌的日子里停一停。
我总觉得,传统节日最金贵的地方,不是那些规矩和讲究,而是它给了你一个由头——一个回家看看的由头,一个给老人打个电话的由头,一个抬头看看秋天的由头。
再过些日子就是重阳了。趁着天还没冷透,该登高的登高,该回家的回家。愿你这个重阳,身边有人陪,心里有事盼,日子过得踏实又长久。